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06
2021/Sep
品種新聞

都會區的新興時尚花卉 : 大理花

 

 

 

 



花藝設計:NIFA新國際花藝交流學會 陳月英老師

麗的大理花
您一定聽過大理花,但是對於它的了解可能僅止於它不太好照顧的印象。但實際上大理花近年來越來越受到重視,日本在大理花這個領域投入相當的努力,因此讓大理花再度活躍在大家的面前。
以花卉產業發展成熟的日本而言,近年來許多花卉作物在日本的生產量都有下降的趨勢,但大理花卻逆勢成長,成為日本花卉界的新寵。更在都會區被視為新興的時尚花卉。這與大理花花型及花色多樣很有關係,很少有花卉有這麼豐富的變化。由於華麗優雅的外型,大理花在日本經常被用於新娘及婚禮的裝飾。也因為華麗感足夠,因此單價也相對吸引生產者投入。
大理花花色趨勢也朝向更細微變化的顏色,例如米色系的花,介於白色與黃色之間,就很受到日本的喜愛。大理花在日本仍持續發展中,也因此促進優秀的育種者願意花更多的心力培育出適合產業化的品種





真愛,2019年日本切花平均單價 203日圓/枝

雪球,象牙白色調是日本育出的新穎花色,無論花型或花色都相當耐看。直徑約10公分的球型花,並不搶眼,柔和的色調,很適合作為花藝設計上的配花


顧大理花
若您到園藝商店買了一盆大理花回家,記得要把它放在全日照的環境中,澆水適中就好,由於大理花整體而言質地偏柔嫩,且莖是中空的,因此過度澆水容易讓植株爛掉。也因為植株質地柔軟,因此栽培時,可以架長鐵絲或長木籤支撐。
買回家的初期,並不用急於施肥,大約一個月之後,可以根據植株的狀況例如葉色是否有變化,給予液態肥的補充。盛夏氣溫高或大理花枯萎時,要避免對大理花施肥。秋季轉涼,正是大麗花盛開、綻放美麗的季節,就可以追肥滋養他囉。
在台灣的夏季由於天氣太熱,因此照顧上需花費較多的心力,但仍可以透過適當的修剪,讓植株渡夏的喔,也因為莖是中空的,修剪後,也要把傷口覆蓋住,以免水分蓄積造成腐爛
 



保留自基部算起第一或第二節位剪除,新的側芽會新長出
 


莖中空是大理花的特色 即使外觀看起來有些木質化,但內部仍很柔嫩,因此修剪後要覆蓋住切口,以免水分蓄積

另外想要讓大理花品質較好,可以摘去兩個側花苞,這樣可以讓養分集中到主花苞上,而且也可避免三朵花互相遮蔽,導致花品質不佳,甚至影響到植株品質。
為了避免植株過於茂密影響通風,適當摘除側芽也很有幫助喔。有時候,您盆花有些開花枝條很高,這也可以直接切下來插在水瓶中,在室內是相當高雅的花卉布置。

興的切花
大理花作為切花還是相當新穎的嘗試。大理花近幾年在美日之間的切花數量逐年增加,已成為規模化專業栽培的切花種類之一,且數量也逐年增加。
目前日本與美國的切花生產者,已朝向長勢強健、少側芽、單一花莖長度夠、運輸中不易擦撞傷、瓶插壽命佳,以及最重要的是等花形花色特殊等性狀來篩選適合切花用途品種。

 

 


大理花切花,用於花藝之上,立即展現高雅的氛圍

花藝設計:張瓊雪 NIFA新國際花藝交流學會 許乘慈老師指導


不可諱言,相比於其他花卉作物,大理花的瓶插壽命較不理想。延長瓶插觀賞時間,是目前大家都在努力的方向,挑選瓶插壽命佳的品種是一個很重要的方向,目前日本大理花銷售量前10名的品種,在瓶插壽命方面表現相對較佳。
目前無論是日本或荷蘭都一致推薦使用保鮮劑專業公司可利鮮推出的產品 bulbosus,經過測試,確認了只要從生產端至零售端都能夠使用這款保鮮劑,可幫助切花瓶插壽命延長40%以上,甚至有機會讓農戶在花苞階段就可以採收,如此一來,就大大提升了商品壽命。也讓民眾有機會欣賞從花苞開始到開花的整個過程。

 





使用Bulbosus保鮮劑,可以在更含苞的階段就採收大理花,花朵不但可以順利開放,並且保持鮮豔的色彩。

 


除了專用保鮮劑之外,買回家中若要延長觀賞期,也可以使用1:50稀釋的漂白水,相對也能有抑菌的效果。另外要注意大理花花莖質地柔嫩易爛,因此瓶插時太多水分,易使泡水的莖部腐爛,水分高度以切口能確實吸到水分之上的2-3公分左右即可。而大理花的吸水量很大,注意補充水分,以及每天換水,也對延長觀賞期有幫助。


目前台灣開始自日本引進新的大理花品種,讓更多國人能夠接觸到國際間正在流行的品種。此外也透過栽培技術的引進及改良讓市面上無論盆花或切花的品質都可以更好更穩定。
大理花的確比較嬌貴,但是當我們對它有更多的了解之後,其實我們也會發現其實照顧大理花沒有想像的困難。何妨買一盆大理花或一束大理花回家欣賞,您會擁有完全不一樣的美麗饗宴。


 
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